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评论时间:2022-05-12 17:22:58
对公司的评分:
榨菜是下饭的最佳速食。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。 本次小编教会大家制作这道榨菜,包括榨菜所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
榨菜的做法:
【用料】:大头菜 5000克;精盐 750克;
步骤:
1、将大头菜去叶子,去根须洗净备用;
2、把大头菜切成佛手形状,用盐腌7天脱水;
3、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天;
4、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀;
5、最后只要把半成品装入坛内封好口,一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随取,但是腌制久一点更好哦~
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榨菜它不仅仅是一道咸菜,榨菜的8种家常做法,简单美味下饭菜就是它,还记得小时候,榨菜还不是袋装,大街上买来自家腌制的榨菜,回家后爸爸把它做成一道道美味,对于爱吃肉的我,都感觉这是人间美味,如果你也喜欢吃,一份童年的回忆,赶快收藏。
榨菜配面美味绝伦,出门在外这算是常规搭配,你知道吗?
榨菜是下饭的最佳速食。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。 本次小编教会大家制作这道榨菜,包括榨菜所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
榨菜的做法:
【用料】:大头菜 5000克;精盐 750克;
步骤:
1、将大头菜去叶子,去根须洗净备用;
2、把大头菜切成佛手形状,用盐腌7天脱水;
3、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天;
4、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀;
5、最后只要把半成品装入坛内封好口,一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随取,但是腌制久一点更好哦~
小时候在重庆时,春天的暖阳,咸菜的清香混合着葫豆花香,成为记忆里重庆春天的味道。今年突然就喜欢上这菜了,也许是怕以后想吃时吃不到了,也许是担心我妈不能做了,而她又想吃怎么办,,,,总之,我觉得我必须得向我妈学会。注意,整个制作过程都不能沾油。
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一
商品名称:重庆乌江榨菜乌江酸辣鲜榨菜片80g *10包涪陵榨菜下饭菜爽口菜商品价格:24元起一级类目:水产肉类/新鲜蔬果/熟食品牌:乌江 水产肉类-来淘宝Taobao,美食品类齐全,精选健康美味,你想吃的都在这儿!淘宝网,一站式购物网站新体验,淘,你喜欢!
截至2022年5月11日收盘,涪陵榨菜(002507)报收于36.15元,下跌5.24%,换手率2.47%,成交量21.66万手,成交额7.93亿元。
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2022年03月08日
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榨菜的做法:
【用料】:大头菜 5000克;精盐 750克;
步骤:
1、将大头菜去叶子,去根须洗净备用;
2、把大头菜切成佛手形状,用盐腌7天脱水;
3、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天;
4、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀;
5、最后只要把半成品装入坛内封好口,一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随取,但是腌制久一点更好哦~
榨菜配面美味绝伦,出门在外这算是常规搭配,你知道吗?
榨菜的做法:
【用料】:大头菜 5000克;精盐 750克;
步骤:
1、将大头菜去叶子,去根须洗净备用;
2、把大头菜切成佛手形状,用盐腌7天脱水;
3、取出腌过的榨菜半成品,晒6-7成干,用手搓一下,搓出水来,再下缸腌3天;
4、再把半成品取出晒到6成干,加五香粉拌匀;
5、最后只要把半成品装入坛内封好口,一月后即可食用。一个月以后也可以随吃随取,但是腌制久一点更好哦~