榨菜香芹炒鸡胗做法

发布时间：2022-05-12 05:05:39 浏览次数：448次

材料：鸡胗、榨菜、香芹、葱、干辣椒、蒜头、姜、花生油、酱油、鸡粉、酒、盐、糖、生粉

榨菜香芹炒鸡胗

材料：鸡胗、榨菜、香芹、葱、干辣椒、蒜头、姜、花生油、酱油、鸡粉、酒、盐、糖、生粉
做法：
1、榨菜清水洗下，切成丝，香芹切段，鸡胗处理干净，加酱油、鸡粉、酒、盐、糖和生粉腌15分钟。
2、热锅下油，爆香姜、蒜和干辣椒，下入鸡胗爆炒至变色。
3、下榨菜翻炒，投下香芹炒熟，撒葱花即可。